初夏の味覚弁当 2,000円(税込み)
夏らしい陽気になってきましたので、5月から初夏の食材を取り入れました。
・桜海老とそら豆のかき揚げ
・若鮎の春巻き揚げ
・桜えびの炊き込みご飯
・新じゃが餅のあんかけ
季節ごとにすべてのメニューを変えたいところですが、
お弁当では難しいところです。
※鮎や、桜海老などだいぶ原材料も高くなってしまったので2000円(税込み)とさせていただきました。
初夏の味覚弁当 2,000円(税込み)
夏らしい陽気になってきましたので、5月から初夏の食材を取り入れました。
・桜海老とそら豆のかき揚げ
・若鮎の春巻き揚げ
・桜えびの炊き込みご飯
・新じゃが餅のあんかけ
季節ごとにすべてのメニューを変えたいところですが、
お弁当では難しいところです。
※鮎や、桜海老などだいぶ原材料も高くなってしまったので2000円(税込み)とさせていただきました。
6月の「月替わりの懐石弁当」です。
松花堂弁当のように4つに仕切り、お造り、八寸、炊き合わせ、炊き込みご飯を入れています。
今月のメニューは
・はも(または穴子)の焼霜造りときゅうりもみ、梅肉
・すずきの味噌幽庵焼き、桜えびのかき揚げ、合鴨ロース、トマトの甘酢漬け、とうもろこし
・丸茄子のおろし煮、南瓜、つるむらさきのお浸し、楓麩
・ご飯はすずきの炊き込みご飯
旬の炊込みご飯はいかがでしょうか?
今、駿河湾産桜えびの炊き込みご飯がおすすめです。
こちらも旬の新生姜と一緒に炊き込めば、桜えびの甘い香りが広がるお弁当です。
旬菜弁当1,200円、懐石弁当(小)1500円、懐石弁当(大)2,000円
(価格はそれぞれ何ご飯でも同価格です)
お問い合わせは、お電話048-654-7775、お問い合わせフォームからどうぞ。