季節の炊き込みご飯はとうもろこしの炊き込みご飯に変わりました。
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舞茸の炊き込みご飯になりました。
今週から炊き込みご飯は舞茸になりました。
当店のお米は北海道産ゆめぴりかを使用しております。
ボリュームたっぷりの新メニューです。
もっとガッツリ食べたいというご要望がありましたので、こんなメニューを作りました。
ご飯３００ｇ、ステーキ２００ｇと食べごたえのある２段弁当です。
ステーキ肉はオーストラリア産のグラスフェッドビーフを使用。
牧草牛なので脂もさっぱりしていて、体にも良いです。
このほかステーキ弁当でも使用しております。
プリント用メニューを作りました。
3月から”あさりの炊き込みご飯”に変わります。
炊き込みご飯は「舞茸」から「あさり」に変わります
炊き込みご飯は”とうもろこし”になりました。
北海道産のとうもろこしをたっぷり使った炊き込みご飯です。
メニューを更新しました。
最近の食材としては、空豆、蕗、茄子、みょうが、新玉ねぎ、桜えび、さくらます、など
今回より、旬菜弁当、懐石弁当、懐石弁当（大）の「海老」を”頭無し””殻無し”のものに変更しました。
今月は牡蠣の炊き込みです。
1月の炊き込み御飯は牡蠣です。
牡蠣は広島産を使用しています。
丸々と太った牡蠣をかつおだしで煮出し、
お米と一緒に炊き込みます。
焼き魚はサーモンになります。
懐石弁当や、松花堂弁当の焼き魚はしばらくサーモンで行きたいと思います。
脂ののったノルウェーサーモンです。
味噌幽庵漬けで冷めても美味しくいただけます。
秋の新作弁当です。
初紅葉弁当 １，６００円（税込み）
仙台牛と舞茸のステーキ、炊合せはにしん茄子、小芋のそぼろあんなど、
八寸は出し巻き玉子、鴨ロース、さつまいものレモン煮、鶏の幽庵焼き、みょうが、
ご飯は脂が乗ったサーモンはらすの炊き込みご飯です。
