「駿河湾産桜海老の炊き込みご飯」
生の桜海老を使用していますので、柔らかくほんのり甘い香りのご飯です。
「駿河湾産桜海老の炊き込みご飯」
生の桜海老を使用していますので、柔らかくほんのり甘い香りのご飯です。
初夏の味覚弁当 2,000円(税込み)
夏らしい陽気になってきましたので、5月から初夏の食材を取り入れました。
・桜海老とそら豆のかき揚げ
・若鮎の春巻き揚げ
・桜えびの炊き込みご飯
・新じゃが餅のあんかけ
季節ごとにすべてのメニューを変えたいところですが、
お弁当では難しいところです。
※鮎や、桜海老などだいぶ原材料も高くなってしまったので2000円(税込み)とさせていただきました。
春の味覚弁当は4月末まで承っております。
4月はたけのこが最盛期です。
そして、アスパラガス、そら豆、絹さや、ふき などお弁当は新緑の色合いが濃くなって来ました。
焼き魚では鰆のほか、入荷したときには本鱒など使用しています。
本鱒はサクラマスとも言うように春の味覚で、身が柔らかく、冷めても固くならないのでお弁当には最適です。
サクラマス
春の味覚弁当
懐石弁当
こちらは「春の味覚弁当」1,800円です。
春の食材もだいぶ出揃ってきました。
ふきのとう、菜の花、焼たけのこ、うど、さわら、蛍烏賊、
たけのこご飯など春の食材満載の季節限定メニューです。
風呂敷に包んでお届けいたします。
ご注文は2日前(数量によって3~4日前)までにお願いいたします。
お問い合わせ、ご注文はお電話048-654-7775で承ります。
たけのこご飯はじめました。
じゃこご飯でも承ります。
現在メニューのページを修正中なので、こちらをご覧ください。
「薄桜弁当」1,000円(税込み)
こちらは先日紹介しましたミニサイズの二段弁当で、お弁当の名称がなかったので改めて紹介いたします。
お弁当箱のイメージから和の色名をつけました。
二段弁当ですが、ご飯が少なくお昼ごはんにおすすめのお弁当です。
新メニューの「松花堂弁当」を紹介いたします。
(こちらは使い捨ての容器を使用したものです)
天ぷら入りと、お造り入りの2種類ございます。
・松花堂弁当(天ぷら入り)1,800円
・松花堂弁当(お造り入り)2,000円
メニュー内容は、
・八寸(焼き物、海老、鴨ロース、しんじょう、酢の物、生麩など季節の前菜盛り合わせ)
・煮物(旬野菜をそれぞれの味付けで炊いたもの)
・天ぷら(旬野菜と海老の天ぷら)または、お造り(旬のお刺身3種盛り、醤油、わさび、保冷剤入り)
・ご飯(じゃこ、炊き込みなど季節により変わります)
松花堂弁当【天ぷら】 1,800円
松花堂弁当【お造り】 2,000円
ご予約は2日前までにお願いいたします。
ご注文はお電話(048-654-7775)または、ホームページのお問い合わせフォームから承ります。http://www.sakurakouji.jp/order.html
熟成牛ステーキ弁当 1,800円(税込み)
熟成させることによって旨味が倍増した肉は、柔らかく、香りも濃厚になっています。
国産牛のサーロインを使用しています。
付け合せには、旬の焼き野菜を盛り付けました。
旬菜二段弁当「ミニ」1,000円
他の3種類と同様、旬の食材を一番だしで仕込んだ手作り弁当です。
ごはんは少なめなので、ランチにおすすめです。
お問合わせは電話048-654-7775、またはご注文フォームからお願いいたします。