日別アーカイブ: 2017年5月28日

最近のお弁当「松華堂」

本日は松華堂御膳です。

まだ春メニューが継続中ですが、旬の食材を使用しています。

八寸
出し巻き玉子、すずきの味噌幽庵焼き、わらびの信田巻、胡麻豆腐、蕗のきんぴら、煮海老、三色団子

造り
まぐろ、すずき

炊き合わせ
鴨のつみれ、高野豆腐、南瓜、小松菜、楓麩

強肴
しげよしのメニューはローストビーフですが、当店では合鴨ロースにしています。

天ぷら
海老、白魚、茄子のはさみ揚げ、舞茸、人参など

茶碗蒸し

ご飯
梅しらす

赤だし
赤だしは焼物に使用したすずきのあらでだしをとってます。
とてもいい出汁がでます。

 

ご予算、メニュー内容なども対応いたしますのでお問い合わせください。

旬菜桜小路
埼玉県さいたま市大宮区三橋1-348-5
048-654-7775
http://sakurakouji.jp